PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : ETLİ BULGUR PİLAVI


kronik
11.10.2008, 09:53
Etli Bulgur Pilavı - Malzemeler - İçindekiler


2 su bardağı pilavlık bulgur
250 gr kuz eti
2 adet kuru soğan
2 adet siviri biber
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı biber salçası
250 gr margarin
Karabiber
Tuz
Pul biber


Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?


Kuru soğanın bir tanesini ince ince kıydıktan sonra 100 gr yağda pembeleşinceye kadar kavurun. Kuzu etlerini ilave edin ve kavurun. Etler suyunu salıp çekince, domates ve biber salçasını, tuz, karabiber ekleyerek 1-2 sefer daha karıştralım. Yeterince sıcak su koyarak tencerenin ağzını kapatıp etlerin pişmesini bekleyelim. Bulguru yıkayıp süzelim. Soğanı kıyıp tencerede pembeleştirdikten sonra ince kıydığımız sivri biberleri bulguru ilave edip kavuralım. Kuşbaşı şeklinde doğranmış domatesleride tencereye ilave edelim. Bu arada pişirdiğimiz et suyundan ayırarak bulgura ilave edelim. Karıştırıp süzdüğümüz salçadan 2 su bardağı ilave edip karıştıralım. Bulgur suyunu çekince 10 dk kadar daha bekleyip pilavı harmanlayarak ve sıcak servis yapalım
[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez]

seva
12.10.2008, 14:15
ne güzel yemek bu yaa........


.........

seheresma
12.10.2008, 14:22
COK GÜZEL GÖRÜNÜYOR CANIM CEKTIDE BUGÜN PAZAR CANIMYA NERDEN BULACAGIM SIMDI KUZU ETINI TÜH YA NEYSE BASKA BIR GÜN YAPARIM ARTIK KIZ GERCEKTEN SU ANDA YEMEK ISTIYORUM PILAVINI AYRICA BULGURU COK SEVERIM GÖNDER CABUK NE OLURRRRRRRRRR...........

kronik
12.10.2008, 14:25
mümkün olsa da gönderebilsem keşkeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

FurkaN
12.10.2008, 14:39
Kitapların kolisine bu pilavıda koydun değil mi? :)

kronik
12.10.2008, 14:48
Kitapların kolisine bu pilavıda koydun değil mi? :)
isteseydin eklerdim tabi ben bu bölüme girmeme kararı aldığını sanıyordum uzun süredir yorum yapmıyordun da (annenin yemeklerinden sonra) :D

FurkaN
12.10.2008, 14:50
isteseydin eklerdim tabi ben bu bölüme girmeme kararı aldığını sanıyordum uzun süredir yorum yapmıyordun da (annenin yemeklerinden sonra) :D

Annemin yemekleri bitmek üzere :) artık takılırım buraya resimlere bakar iç geçiririm :)

EyüphanAydın
12.10.2008, 15:14
Şu anda o kadar karnım açki :) Utanmasam Monitörde gözüken o pilavı yiyeceğim.

GuNaY
12.10.2008, 15:18
Anlatımlar sorun değilde şu fotoğraflar olayı bitiriyor., yasaklatsak mı acaba :D
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor :)

seheresma
12.10.2008, 15:31
Şu anda o kadar karnım açki :) Utanmasam Monitörde gözüken o pilavı yiyeceğim.
KARDESIM NE OLUYOR HEY EKRANDAKI PILAV BENIM EYÜPHAN RAHAT DUR BAKIM ÖNCE BÜYÜKLER OK:D

kronik
12.10.2008, 15:48
KARDESIM NE OLUYOR HEY EKRANDAKI PILAV BENIM EYÜPHAN RAHAT DUR BAKIM ÖNCE BÜYÜKLER OK:D
seherciğim kavga etmeyin kalkda yapsana ya sende etsizini yap nolacak domatesli biberli ,soğanlı ,meyhane pilavı yap bi de cacık yanına ohhhhhhhhhhhhhhhhh

Sweetgirl
02.11.2008, 18:37
kendimi sivasa götürdüm bugün ve

bir biberli domatesli bulgur pilavi yaptim

[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez]

yanindada dal tursusu

[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez]

titizyiğido
02.11.2008, 18:39
Şu anda o kadar karnım açki :) Utanmasam Monitörde gözüken o pilavı yiyeceğim.

YAPMA EYÜPCÜM O PİLAVI UTANSANDA UTANMASANDA YİYEMEZSİN

kronik
02.11.2008, 18:42
[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez]
pilav neyse de dal turşusuna dayanamam

Salim58
17.05.2010, 14:34
Pilavda güzel gözüküyor turşuda olsada yesek acıktım..........

Kardelencicegi
17.05.2010, 17:04
[QUOTE=Sweetgirl;326618]kendimi sivasa götürdüm bugün ve

bir biberli domatesli bulgur pilavi yaptim

[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez]

yanindada dal tursusu

[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez]

canim cekti bu pilavin yufkasi eksik. :D

Emme ben diyetteyim acim ya AC.:D:D

FORMUMU KORUMAM GEREK:D:D:D

[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez] ([Üye Olmayanlar Linkleri Göremez])


[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez] ([Üye Olmayanlar Linkleri Göremez])


[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez] ([Üye Olmayanlar Linkleri Göremez])