Sivaslilar.Net
07.07.2009, 10:12
[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez]
Sivas'ın Akıncılar ilçesinde, “Geleneksel Yayla Madımak Şenliği'' düzenlendi.
İlçeye 14 kilometre uzaklıktaki 100 haneli Elibüyük köyünde, bu yıl ‘Madımak' adıyla ilk defa düzenlenen şenlikte, köylü kadınlar tarafından yaylalardan toplanıp pişirilen Madımak yemekleri misafirlere ikram edildi.Festivalde yöresel bir lezzet olan madımak yemeğini pişirme yarışması da düzenlendi.
12 kadın yarışmacının katıldığı yarışmada, 11 jüri üyesi pişen madımakların lezzetine göre değerlendirme yaptı. Değerlendirme sonucunda, Akgül Kartal 84 puanla birinci, Vesile Turan 75 puanla ikinci, Hatice Bayar ise 71 puanla üçüncü oldu. Yarışmada dereceye giren Akgül Kartal altınla ödüllendirilirken, diğer yarışmacılara da çeşitli hediyeler verildi. Ayrıca, yaylalardan madımak toplayan köylü kadınlara çeşitli hediyeler sunuldu. Şenlikle ilgili bilgi veren Elibüyük Köyü Dernek Başkanı İlyas Petek, bundan sonra her yıl temmuzun ilk haftası bu festivali düzenleyeceklerini bildirdi.
Sivas ve çevresinin madımak yemeğiyle ün yaptığını ifade eden Petek, şöyle konuştu:
''Bugüne kadar ne Sivas'ta, ne ilçelerinde Madımak Festivali adı altında hiçbir etkinlik düzenlenmemişti. Biz de dernek olarak yaptığımız araştırmalarda Türkiye'de bir ilki gerçekleştirerek bu yıl ikincisi düzenlenen Elibüyük şenliğimizin adını 'Geleneksel Yayla Madımak Şenliği' olarak değiştirdik.'' Köy Muhtarı Mehmet Kartal ise Kelkit Vadisi'nde yetişen madımağın çok beğenildiğini, vadinin ve köylerinin isminin madımakla duyurulmasının kendilerini sevindirdiğini söyledi. Çok sayıda davetlinin katıldığı festivalde, yöresel sanatçılar türküler söyledi
Sivas'ın Akıncılar ilçesinde, “Geleneksel Yayla Madımak Şenliği'' düzenlendi.
İlçeye 14 kilometre uzaklıktaki 100 haneli Elibüyük köyünde, bu yıl ‘Madımak' adıyla ilk defa düzenlenen şenlikte, köylü kadınlar tarafından yaylalardan toplanıp pişirilen Madımak yemekleri misafirlere ikram edildi.Festivalde yöresel bir lezzet olan madımak yemeğini pişirme yarışması da düzenlendi.
12 kadın yarışmacının katıldığı yarışmada, 11 jüri üyesi pişen madımakların lezzetine göre değerlendirme yaptı. Değerlendirme sonucunda, Akgül Kartal 84 puanla birinci, Vesile Turan 75 puanla ikinci, Hatice Bayar ise 71 puanla üçüncü oldu. Yarışmada dereceye giren Akgül Kartal altınla ödüllendirilirken, diğer yarışmacılara da çeşitli hediyeler verildi. Ayrıca, yaylalardan madımak toplayan köylü kadınlara çeşitli hediyeler sunuldu. Şenlikle ilgili bilgi veren Elibüyük Köyü Dernek Başkanı İlyas Petek, bundan sonra her yıl temmuzun ilk haftası bu festivali düzenleyeceklerini bildirdi.
Sivas ve çevresinin madımak yemeğiyle ün yaptığını ifade eden Petek, şöyle konuştu:
''Bugüne kadar ne Sivas'ta, ne ilçelerinde Madımak Festivali adı altında hiçbir etkinlik düzenlenmemişti. Biz de dernek olarak yaptığımız araştırmalarda Türkiye'de bir ilki gerçekleştirerek bu yıl ikincisi düzenlenen Elibüyük şenliğimizin adını 'Geleneksel Yayla Madımak Şenliği' olarak değiştirdik.'' Köy Muhtarı Mehmet Kartal ise Kelkit Vadisi'nde yetişen madımağın çok beğenildiğini, vadinin ve köylerinin isminin madımakla duyurulmasının kendilerini sevindirdiğini söyledi. Çok sayıda davetlinin katıldığı festivalde, yöresel sanatçılar türküler söyledi