PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Vişne soslu mini kek


kronik
08.02.2010, 22:33
Malzemeler
3 yumurta
yarım paket eritilmiş margarin
1 çay bardağı süt
1çay bardağı sıvıyağ
2 çay bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
SOS İÇİN MALZEME
5-6 Adet bebe büsküvisi
1 fincan kadar vişne reçeli
15-20 adet fındık


YAPILIŞI

Yumurtalar ve şeker köpürene kadar çırpılır diğer malzemeler eklenerek kağıt mini kalıplara birer tatlı kaşığı doldurulur .150 derecelik fırında 40-45 dakika pişirilir
kekler pişedururken diğer yandan üzeri için sos hazırlanır


vişne reçeli 5-6 adet bebe büskivisi (cici bebe diye açıklama yaparak reklam yapmaya gerek yok )yaklaşık 15-20 tane fındık robotta çekilir su ile sos inceltilerek soğuyan kekelerin üzerine dökülür

[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez]
Yaklaşık 50 tane kadar mini keki kalıpılara doldurduktan sonra kalan keki kullandığım süt kutusunu kek kalıbı olarak kullanmaya karar verdim ve kalıba boşaltıp mini keklerle birlikte fırına sürdüm

[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez]

Böylece hem 50 tane mini kek hemde baton kek sahibi oldum afiyet olsun

[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez]

Cley
08.02.2010, 22:48
ilk bakışta tabağı pasta sandım :) Eline sağlık güzel görünüyor. Afiyet olsun...

sandalli
08.02.2010, 23:00
Vay efsane geri dönmüs, resim kalitesi çok yüksek olmasa da yine de harika görünüyor, süt kutusunu kek kalıbı olarak kullanman da senin pratik zekanın bir ürünü diye düşünüyorum. Emek verince, zaman ayırınca ve en önemlisi severek yapınca böyle güzellikler ortaya çıkıyor, tebrikler sonsuz, afiyet olsun.

serhat_58
08.02.2010, 23:10
kronik ablam guzel olmus ellerine saglik:)

sandalli
08.02.2010, 23:16
Bu arada birsey unuttum, tahtayi göremedim, attin mi yoksa. :)

kronik
08.02.2010, 23:28
resimlerin kalitesi düşük evet çünkü makineyi ödünç verdik bir ahbaba düğünleri varmış henüz gelmedi o yüzden telefonumla çekmek zorunda kaldım
tahtaya gelince ;
Daha yeni aldım ve tahmin ediyorum ki bana bir 5-10 yıl gider:D tahta ile işim olmadığından fotoğraf karelerine yansımadı görüntüsü ,ama en kısa zamanda tahta ile yapılacak bir tarif eklerim

sandalli
08.02.2010, 23:33
Resimlerin kalitesinin iyi olmamasi, kekin güzelligini gölgelemiyor bence, sadece buna ragmen cok güzel oldugunu vurgulamaya calistim, ben sekillere fazla takilmam. Emegine saglik.

sivaburs
09.02.2010, 00:01
Dedim ya, uzaktan bakınca sanki tadı az mı olmuş ne. (Yenmeden tadı anlaşılır mı :))

barikat58
09.02.2010, 01:00
Eline sağlık abla nice güzel pastalara :)

Salim58
09.02.2010, 06:21
Ellerine sağlık kardeşim güzel olmuş diyebilirim.

kronik
09.02.2010, 19:31
Eline sağlık abla nice güzel pastalara :)
Kesin dönüş yapsanda şerefine pasta kessek!

barikat58
10.02.2010, 01:52
Kesin dönüş yapsanda şerefine pasta kessek!


Gitmedim ki bi yere döneyim :)

SsİiVvAaSsLlIı
09.04.2010, 14:43
[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez]


kek malzemesi
-3 yumurta
-1 su bardağı şeker
-1 kahve fincanı sıvı yağ
-1 kavve fincanı yoğurt
-50 gr. kakao
-vanilya
-kabartma tozu
-2,5 su bardağı un
iç malzemesi
-2 su bardağı hindistan cevizi
-bir tane yumurtanın akı
-2 çay bardağı pudra şekeri
üzeri için
-2 su bardağı süt
-iki yemek kaşığı nişasta
-kakao -şeker
-süslemek içinde ne isterseniz :)
yapılışı
kekimizin malzemelerin hepsini katıp kek hamurumuzu yapıyoruz
iç malzemesi için hindistan cevizi pudra şekerini ve yumurta akını da karıştırarak iç harç elde ediyoruz
kek kapsüllerine bir kaşık kek hamuru koyup onun üzerine bir kaşıkta iç malzemeden kayup tekrar bir kaşık kek hamuru koyarak pişiriyoruz
süt nişasta kakao ve şekerden de puding yapıp pişen keklerin üzerine sürüyoruz sülseyerek servis yapıyoruz

afiyet olsun :)

[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez]

ela58
09.04.2010, 15:50
ellerinize sağlık çok güzel görünüyolar:)