Sivas - Sivaslilar.Net - Sivashaber - Sivasforum - Sivasların En Büyük Buluşma Merkezi - Yiğidolar

Sivas - Sivaslilar.Net - Sivashaber - Sivasforum - Sivasların En Büyük Buluşma Merkezi - Yiğidolar (http://www.sivaslilar.net/forum/index.php)
-   Pilavlar (http://www.sivaslilar.net/forum/forumdisplay.php?f=346)
-   -   ETLİ BULGUR PİLAVI (http://www.sivaslilar.net/forum/showthread.php?t=21606)

kronik 11.10.2008 09:53

ETLİ BULGUR PİLAVI
 
[B][COLOR="DarkOrange"]Etli Bulgur Pilavı - Malzemeler - İçindekiler


2 su bardağı pilavlık bulgur
250 gr kuz eti
2 adet kuru soğan
2 adet siviri biber
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı biber salçası
250 gr margarin
Karabiber
Tuz
Pul biber


Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?


Kuru soğanın bir tanesini ince ince kıydıktan sonra 100 gr yağda pembeleşinceye kadar kavurun. Kuzu etlerini ilave edin ve kavurun. Etler suyunu salıp çekince, domates ve biber salçasını, tuz, karabiber ekleyerek 1-2 sefer daha karıştralım. Yeterince sıcak su koyarak tencerenin ağzını kapatıp etlerin pişmesini bekleyelim. Bulguru yıkayıp süzelim. Soğanı kıyıp tencerede pembeleştirdikten sonra ince kıydığımız sivri biberleri bulguru ilave edip kavuralım. Kuşbaşı şeklinde doğranmış domatesleride tencereye ilave edelim. Bu arada pişirdiğimiz et suyundan ayırarak bulgura ilave edelim. Karıştırıp süzdüğümüz salçadan 2 su bardağı ilave edip karıştıralım. Bulgur suyunu çekince 10 dk kadar daha bekleyip pilavı harmanlayarak ve sıcak servis yapalım
[IMG]http://img381.imageshack.us/img381/2467/dscn1503tm6.jpg[/IMG]

[/COLOR][/B]

seva 12.10.2008 14:15

--->: ETLİ BULGUR PİLAVI
 
ne güzel yemek bu yaa........


.........

seheresma 12.10.2008 14:22

Cevap: ETLİ BULGUR PİLAVI
 
[B][COLOR=red]COK GÜZEL GÖRÜNÜYOR CANIM CEKTIDE BUGÜN PAZAR CANIMYA NERDEN BULACAGIM SIMDI KUZU ETINI TÜH YA NEYSE BASKA BIR GÜN YAPARIM ARTIK KIZ GERCEKTEN SU ANDA YEMEK ISTIYORUM PILAVINI AYRICA BULGURU COK SEVERIM GÖNDER CABUK NE OLURRRRRRRRRR...........[/COLOR][/B]

kronik 12.10.2008 14:25

Cevap: ETLİ BULGUR PİLAVI
 
[B][COLOR=darkorange]mümkün olsa da gönderebilsem keşkeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee[/COLOR][/B]

FurkaN 12.10.2008 14:39

-->: ETLİ BULGUR PİLAVI
 
[B]Kitapların kolisine bu pilavıda koydun değil mi? :)[/B]

kronik 12.10.2008 14:48

Cevap: -->: ETLİ BULGUR PİLAVI
 
[quote=FurkaN;318926][B]Kitapların kolisine bu pilavıda koydun değil mi? :)[/B][/quote]
[B][COLOR=darkorange] isteseydin eklerdim tabi ben bu bölüme girmeme kararı aldığını sanıyordum uzun süredir yorum yapmıyordun da (annenin yemeklerinden sonra) :D[/COLOR][/B]

FurkaN 12.10.2008 14:50

-->: Cevap: -->: ETLİ BULGUR PİLAVI
 
[QUOTE=kronick;318928][B][COLOR=darkorange] isteseydin eklerdim tabi ben bu bölüme girmeme kararı aldığını sanıyordum uzun süredir yorum yapmıyordun da (annenin yemeklerinden sonra) :D[/COLOR][/B][/QUOTE]

[B]Annemin yemekleri bitmek üzere :) artık takılırım buraya resimlere bakar iç geçiririm :)[/B]

EyüphanAydın 12.10.2008 15:14

--->: ETLİ BULGUR PİLAVI
 
[B]Şu anda o kadar karnım açki :) Utanmasam Monitörde gözüken o pilavı yiyeceğim.[/B]

GuNaY 12.10.2008 15:18

Cevap: ETLİ BULGUR PİLAVI
 
[COLOR="Blue"][CENTER][B]Anlatımlar sorun değilde şu fotoğraflar olayı bitiriyor., yasaklatsak mı acaba :D
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor :)[/B][/CENTER][/COLOR]

seheresma 12.10.2008 15:31

Cevap: --->: ETLİ BULGUR PİLAVI
 
[quote=EyüphanAydın;318937][B]Şu anda o kadar karnım açki :) Utanmasam Monitörde gözüken o pilavı yiyeceğim.[/B][/quote]
[COLOR=red]KARDESIM NE OLUYOR HEY EKRANDAKI PILAV BENIM EYÜPHAN RAHAT DUR BAKIM ÖNCE BÜYÜKLER OK:D[/COLOR]


WEZ Format +2. ?uan Saat: 21:53.

Powered by: vBulletin. Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.


Copyright © - Bütün Haklar Sivaslilar.net'e aittir.