Sivas - Sivaslilar.Net - Sivashaber - Sivasforum - Sivasların En Büyük Buluşma Merkezi - Yiğidolar

Sivas - Sivaslilar.Net - Sivashaber - Sivasforum - Sivasların En Büyük Buluşma Merkezi - Yiğidolar (http://www.sivaslilar.net/forum/index.php)
-   Et Yemekleri (http://www.sivaslilar.net/forum/forumdisplay.php?f=345)
-   -   PİRZOLA TAVA (http://www.sivaslilar.net/forum/showthread.php?t=21154)

kronik 20.09.2008 22:50

PİRZOLA TAVA
 
[B][COLOR="DarkOrange"]1kg kuzu pirzola
1 kg domates
1 baş sarımsak
4-5 sivri biber
1 bardak su
üzeri için kuyruk yağı
yapılış
pirzolaları tepsiye dizin .Sadece karabiber ve tuz ekleyin üzerine sarımsakları tüm olarak serpiştirin biberleri doğrayıp halka halka doğranmış domates dilimleri ile etlerin üzerini kapatın
[IMG]http://img187.imageshack.us/img187/3822/dscn1414kq4.jpg[/IMG]
bu tavaya lezzetini veren kuyruk yağıdır şimdi domateslerin üzerine ince ince kıydığımız kuyruk yağlarını diziyoruz diziyoruz ki fırında nar gibi eriyip kızarsınlar
[IMG]http://img187.imageshack.us/img187/8290/dscn1415ig6.jpg[/IMG]
daha sonra eğer bardağınız büyük ise ki resimdeki bardak büyük olduğu için 1 bardağı yeterli normal su bardağı ile 2 su bardağı su ekleyerek fırına veriyoruz tavamızı
[IMG]http://img187.imageshack.us/img187/953/dscn1416hr2.jpg[/IMG]
yaklaşık 1buçuk saat sonunda 220 derecelik fırında piştikten sonraki hali budur ....
[IMG]http://img217.imageshack.us/img217/2677/dscn1420os3.jpg[/IMG]
BU İSE SUNUM BEKLİYORUM YORUM ........
[IMG]http://img387.imageshack.us/img387/8154/dscn1421ak0.jpg[/IMG]
[/COLOR][/B]

tatli-dilli 21.09.2008 00:19

--->: PİRZOLA TAVA
 
e ama ben bunu mutlaka denerim, cok lezzetli gözüküyor...

ellerinden yemekte nasip olur insallah ablacim, süpersin teksin cok özelsin

kronik 21.09.2008 00:26

Cevap: --->: PİRZOLA TAVA
 
[QUOTE=tatli-dilli;313117]e ama ben bunu mutlaka denerim, cok lezzetli gözüküyor...

ellerinden yemekte nasip olur insallah ablacim, süpersin teksin cok özelsin[/QUOTE]

[B][COLOR="DarkOrange"]İnşallah tatlım bir gün kısmet olur dünya küçük ne de olsa çok tşk ederim asıl özel ve güzel olan sensin canım benim neyse tarife dönelim kalabalık misafir için ideal bi yemektir çok bereketli oluyor şimdi caharın kulakları çınlayacak ama özellikle suyu çok lezzetli olduğundan genelde suyuna rağbet ediliyor tabi lavaş ekmek ya da pide ile [/COLOR][/B]

Ertugrul 21.09.2008 00:44

Cevap: PİRZOLA TAVA
 
[B][I]İnsanı belli eden Soyudur
Yemeği yediren Suyudur.
Bu veciz sözü edebiyat dünyamıza hediye ettikten sonra bu şaheser karşında çok fazla söz söylemenin lakırtı olacağını düşünerekten ellerinize sağlık derken Allah bizede tatmayı nasip etsin diyorum.
[/I][/B]

tatli-dilli 21.09.2008 00:46

--->: Cevap: PİRZOLA TAVA
 
[QUOTE=cahar;313131][B][I]İnsanı belli eden Soyudur
Yemeği yediren Suyudur.
Bu veciz sözü edebiyat dünyamıza hediye ettikten sonra bu şaheser karşında çok fazla söz söylemenin lakırtı olacağını düşünerekten ellerinize sağlık derken Allah bizede tatmayı nasip etsin diyorum.
[/I][/B][/QUOTE]


ya sen cok seviyorsun yemek yemeyi sanirim, aman can bogazdan gelir ye gitsin : ))

kronik 21.09.2008 00:46

Cevap: PİRZOLA TAVA
 
[B][COLOR="DarkOrange"]Aminnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn[/COLOR][/B]

Ertugrul 21.09.2008 00:52

Cevap: --->: Cevap: PİRZOLA TAVA
 
[QUOTE=tatli-dilli;313133]ya sen cok seviyorsun yemek yemeyi sanirim, aman can bogazdan gelir ye gitsin : ))[/QUOTE]

[B][I]Ben mi yok ya öle hayatımı idame ettirmek için tadımlık yiyorum :D [/I][/B]

tatli-dilli 21.09.2008 00:55

--->: Cevap: --->: Cevap: PİRZOLA TAVA
 
[QUOTE=cahar;313137][B][I]Ben mi yok ya öle hayatımı idame ettirmek için tadımlık yiyorum :D [/I][/B][/QUOTE]

: )) e ama cok görüyor buradakiler sana bunu, bitek ben mi destekliyorum yani ye gitsin ya bosver : ))

Sweetgirl 21.09.2008 00:58

Cevap: PİRZOLA TAVA
 
[B][I][CENTER][COLOR="Magenta"]hmmm gercekten cok güzel duruyor
ellerine saglik

midemin dolu olmasina ragmen agzimin suyu akti :)
hmm cokmu yiyom acep ben :S

bu arada sormadan gecemicem
pilavin icindeki kirmizi bibermi yoksa domatesmi??
eger domates'se pilavi lapa lapa yapmiyormu yani cok sulandirir diye düsündümde[/COLOR][/CENTER][/I][/B]

tatli-dilli 21.09.2008 01:01

--->: PİRZOLA TAVA
 
havuc onlar ne domatesi sweet'cim : ))


WEZ Format +2. ?uan Saat: 23:26.

Powered by: vBulletin. Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.


Copyright © - Bütün Haklar Sivaslilar.net'e aittir.