HİNGEL
 

malzemeler:

2 yumurta
1su bardagı ılık su
tuz
aldigi kadar un
mantı hamuru gibi olacak

ic malzeme:
5 buyuk patates
bir büyük soğan
pulbiber,karabiber,tuz


sosu:
1 yemek kassığı salça
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağ

yapılışı:Yukardaki malzemeleri yoğurup,3 beze yapıp,bezeleri oklava ile açın,çay bardağı yardımıyla kestiğiniz yuvarlak hamurların içerisine iç malzemeden koyup kenarlarina parmağınızla sıkı sıkı bastirin..... açılmasın. kaynayan tuzlu suya atın ve pişene kadar haşlayın..süzgeçle servis tabagına alıp üzerine hamurun suyundan 3 kaşık ekleyerek hazırladığınız sosu pişirdiklerinize gezdirerek yedirin.Servis tabaklarına alıp,üzerine sarmısaklı yoğurt ve bir miktar sosla süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.Tadına doyamıyacaksınız.

Cevap: HİNGEL
 

ANNEM RAHMETLİ OLDUĞUNDAN BU YANA HİÇ YEMEMİŞTİM BU TARİFE GÖRE YAPACAĞIM ÇOOOK TŞK.

Cevap: HİNGEL
 

[B]Hingele bayıLırım boL tereyağLı Sıcak sıcak :)[/B]

Cevap: HİNGEL
 

[CENTER]Hms bugün hingel yaptim bende, eklim bari iki resim : )))

efendim bu hingeli yaptiktan sonra tepside pismemis hali

[URL=http://imageshack.us][IMG]http://img187.imageshack.us/img187/4747/016de4.jpg[/IMG][/URL]

bu da hingelimin tepsideki pismis hali

[URL=http://imageshack.us][IMG]http://img148.imageshack.us/img148/199/pismishingelgo4.jpg[/IMG][/URL][/CENTER]

Cevap: HİNGEL
 

[quote=tatli-dilli;353657][CENTER]Hms bugün hingel yaptim bende, eklim bari iki resim : )))[/CENTER]


[CENTER]efendim bu hingeli yaptiktan sonra tepside pismemis hali[/CENTER]

[CENTER][URL="http://imageshack.us"][IMG]http://img187.imageshack.us/img187/4747/016de4.jpg[/IMG][/URL][/CENTER]

[CENTER]bu da hingelimin tepsideki pismis hali [/CENTER]


[CENTER][URL="http://imageshack.us"][IMG]http://img148.imageshack.us/img148/199/pismishingelgo4.jpg[/IMG][/URL][/CENTER]
[/quote]

Bunları senin imalatınmı tatlı_dilli harika görünüyorlar eline sağlık çok severim bu hıngeli paylaşım için tşk. ler

Cevap: HİNGEL
 

cok tesekkürler arif abicim, baslik mevcut oldugu icin sadece resimleri ekledim. evet bugün yaptim da pek asiri begenmedim bugün hingellerimin seklini epeydir yapmamisim bugün anladim : )) yamuk yumuk cikmis bazilari : ))

Cevap: HİNGEL
 

[quote=tatli-dilli;353657]
[CENTER][URL="http://imageshack.us"][IMG]http://img187.imageshack.us/img187/4747/016de4.jpg[/IMG][/URL][/CENTER]


[CENTER][URL="http://imageshack.us"][/URL][/CENTER]
[/quote]

bu modelli bir kac misafirlikte gormustum ama ilk defa bu kadar guzel yapilmis :rolleyes: emeginize saglik

Cevap: HİNGEL
 

cok tesekkür ederim efendim bu onur verici yorumunuz icin,
vallahi ben annemden böyle ögrendim ilk basta epey zorlanmistim,
ama alisinca cok kolay geliyor...

Cevap: HİNGEL
 

[B]Tamamen özel işçilik gerektiren bir yemek olmuş. Görüntü süper umarım lezzetde aynıdır. Tereyağını da üzerine gezdir. Gerçekten süper ellerine ve emeğine sağlık..

Anne sözü dinleyip uygulayan tüm kızlarımız işte böyle maharetlidir. Teşekkürler tatlı-dilli, afiyet olsun...[/B]

Cevap: HİNGEL
 

Offf. Keske girmeseydim. Dedim ben sana girme diye. Ne isim var benim burda.
Eline saglik yahu.