ELMALI STRUDEL
 

[B][COLOR="DarkOrange"]Malzemeler:


2 su bardağı kadar un

1 tutam tuz

1 yumurta

4-5 çorba kaşığı ılık su

2 çorba kaşığı sıvıyağ

2 çorba kaşığı pudraşeker
İç malzeme:
4 elma
1 kahve fincanı kuru üzüm

1 çorba kaşığı rendelenmiş limon kabuğu

1 çay kaşığı tarçın

1 çay bardağı tozşeker

3 çorba kaşığı eritilmiş margarin
Üzeri için:
1 yumurta sarısı

1 çorba kaşığı pudraşeker

Hazırlanışı:
* Unu derin bir kaba alıp bir tutam tuz, sıvıyağ, su, pudraşeker ve yumurtayı ilave edip pürüzsüz ve elastiki bir kıvama gelene kadar yoğurun. Hamuru streç folyoya sarıp 15 dakika dinlendirin. Fırını 190 dereceye ayarlayıp ısıtın.

* Elmaları soyup 4?e kesin ve çekirdekli kısımlarını temizleyin. İnce ince dilimleyin. Kuru üzümü ılık suda yumuşatıp süzün. Elma dilimlerini bir kaba alıp eritilmiş 2 kaşık margarini ekleyin ve karıştırın. Badem, tozşeker, limon kabuğu, kuru üzüm ve tarçın ekleyip harmanlayın.

* Hamuru bir kez daha yoğurup unlanmış zeminde merdane ile 1-2 mm kalınlığında açın. Kenarlarını keserek dikdörtgen bir hamur elde edin. Hamurun geniş kenarına hazırladığınız iç malzemeyi yayıp rulo yaparak sarın. Kalan 1 kaşık margarinle tepsiyi yağlayıp ruloyu yerleştirin. Üzerine çırpılmış 1 yumurta sarısı sürün. Sıcak fırına verip pembeleşene kadar pişirin. Soğuyunca üzerine pudraşeker serpip dilimleyerek servis yapın.
[IMG]http://www.hizliresim.com/2008/11/13/1198.jpg[/IMG]


[IMG]http://www.hizliresim.com/2008/11/13/1203.jpg[/IMG]

afiyet olsun .......


[/COLOR][/B]

--->: ELMALI STRUDEL
 

oy oy oy
valla özletmiştiniz ya bu tadı
ellerinise saglık

Cevap: ELMALI STRUDEL
 

[B][I][CENTER][COLOR="Magenta"]Ellerine saglik tarif icin tskler

Elmali olan her kek türünü cok severim [/COLOR][/CENTER][/I][/B]

Cevap: ELMALI STRUDEL
 

Çok güzel görünüyor,
Tarif alınmıştır haydi bakalım kolay gelsin şimdi iş uygulamada:D
Tşk. ler bilgiler için.

Cevap: ELMALI STRUDEL
 

[B]eline saglik güzel görünüyor
eminim lezzetlidir
ama oldu bitti ben bu strudeli yiyemiyorum
kaynatilmis yada pismis elmadan hoslanmiyorum :(
benim icin artik elma yerine baska birsey koyup yaparsin :D :D[/B]

Cevap: ELMALI STRUDEL
 

[quote=SivasLady;331780][B]eline saglik güzel görünüyor[/B]
[B]eminim lezzetlidir[/B]
[B]ama oldu bitti ben bu strudeli yiyemiyorum[/B]
[B]kaynatilmis yada pismis elmadan hoslanmiyorum :([/B]
[B]benim icin artik elma yerine baska birsey koyup yaparsin :D :D[/B][/quote]

[B][COLOR="DarkOrange"]tabi canım alternatif çok dondurulmuş vişne,şeftali,olabilir mi ? ne dersin?[/COLOR][/B]

Cevap: ELMALI STRUDEL
 

[QUOTE=kronick;331781][B][COLOR="DarkOrange"]tabi canım alternatif çok dondurulmuş vişne,şeftali,olabilir mi ? ne dersin?[/COLOR][/B][/QUOTE]

[B]visneli eksi olur ben seftaliden alayim :D
sagol canim :)[/B]

Cevap: ELMALI STRUDEL
 

[QUOTE=SivasLady;331780][B]eline saglik güzel görünüyor
eminim lezzetlidir
ama oldu bitti ben bu strudeli yiyemiyorum
kaynatilmis yada pismis elmadan hoslanmiyorum :(
benim icin artik elma yerine baska birsey koyup yaparsin :D :D[/B][/QUOTE]

[B][I][COLOR="Magenta"]sansina küs bugün benim sevdigim yapilmis :) [/COLOR][/I][/B]

Cevap: ELMALI STRUDEL
 

[quote=Sweetgirl;331786][B][I][COLOR=magenta]sansina küs bugün benim sevdigim yapilmis :) [/COLOR][/I][/B][/quote]
[B][COLOR=darkorange]yanında demli çay da hazır :D :D :D[/COLOR][/B]

Cevap: ELMALI STRUDEL
 

[QUOTE=kronick;331798][B][COLOR=darkorange]yanında demli çay da hazır :D :D :D[/COLOR][/B][/QUOTE]

[B][I][COLOR="Magenta"][CENTER]hmmmm iste caya hele hic hayir diyemem
ellerine saglik[/CENTER][/COLOR][/I][/B]