HOROZ ŞEKERİ PİYASAYA ÇIKTI
 

[IMG]http://www.sivaslilar.net/images/stories/horoz_sekeri.jpg[/IMG]

Ramazan ayının gelmesiyle birlikte Sivas'ta horoz şekeri tekrar piyasaya çıktı

Horoz şekerinin Sivas'a ve Ramazan ayına özgü bir yiyecek olduğunu söyleyen şeker satıcıları, "Bu şekerleri kendimiz imal ediyoruz. Her yıl sadece Ramazan ayında yapılıyor. Bu yapılan horoz şekerleri de yılda bir kere satılıyor. Şekerler, köz ateşinde eritilerek yapılıyor" dedi.

Yıllardır Ramazan ayının vazgeçilmezi ve çocukların sevindirilmesinde en önemli unsur olduğunu söyleyen şeker satıcıları, "Eskisi gibi rağbet yok. Eskiden Ramazan'ın ilk günü tepsilerle satış yaparken şimdi pek satış yapamıyoruz. Horoz şekerciliği de teknoloji ve yeni çıkan şekerlemelere mağlup oldu" şeklinde konuştu.

--->: HOROZ ŞEKERİ PİYASAYA ÇIKTI
 

[B]hiç sevmiyorum yaa şu çürük şekerleri :)
midemizi bozuyorlar[/B]

--->: HOROZ ŞEKERİ PİYASAYA ÇIKTI
 

[QUOTE][B]hiç sevmiyorum yaa şu çürük şekerleri :)
midemizi bozuyorlar[/B][/QUOTE]

sen sevımıyorsun ama seven cocuklar dolu qardesımı hıc sorma :D:D:D

--->: HOROZ ŞEKERİ PİYASAYA ÇIKTI
 

[B][I]Horoz şekeri Sivas'ta Ramazanın önemli geleneklerindendir. Bir çoğumuzun Sivas hatırasında horoz şekeri vardır . Şimdikiler pek beğenmiyor ancak bir zamanlar özlemle beklerdik biz bu şekerleri,orucun önemli hediyesiydi, iftara kadar saklardık. [/I][/B]

-->: HOROZ ŞEKERİ PİYASAYA ÇIKTI
 

[B]Eskinin önemli hediyesiydi... Nerde kaldı o günler şimdi her şey sanal olunca gerçek gelenekler de unutuldu...[/B]

Cevap: HOROZ ŞEKERİ PİYASAYA ÇIKTI
 

Çocukluğumda, Ramazan deyince ilk aklımıza gelen Horoz Şekeri ve Ramazan Çöreğiydi. Rahmetli babacığım, Ramazanda hemen hemen her akşam eve gelirken, Ramazan Çöreğinin üstüne (biz 4 kardeştik) 10-15 tane (o zamanlar saplı olanlarda vardı) rengarenk, kuş şeklinde, Tavus kuşu şeklinde, burma şeklinde çeşit çeşit şekillerde olanlardan takar getirirdi.

Bu, biz çocuklar için bir ödüldü. Çünkü oruç tuttuğumuz için babam bizi Horoz şekeri ile ödüllendirirdi. Eğer tutmamışsak o günkü istihkakımızı vermez ertesi akşama kalırdı. Onun tadı ve lezzeti şekerinde değil, böylesine güzel bir anlamındaydı. Biz bilirdik ki, Ramazan gelmişse Horoz Şekeri çıkmıştır. O, Ramazan’ının Sivas’ta ki değişik heyecanlarından biridir.

Şimdi ki çocuklar artık eskisi gibi önemsemiyor galiba. Ama ben Sivas’a gelsem yine Taşhan’ın orada, Hal’in oralarda, Subaşı Hanının oralarda, bizim otelin oralarda HOROZ ŞEKERCİ’yi arayacağım.

Geleneğimizi yaşatalım arkadaşlar, emin olun bu olay Türkiye’nin hiçbir yerinde yok. Ya da gezdiğim, yaşadığım yerlerde ben rastlamadım.

--->: HOROZ ŞEKERİ PİYASAYA ÇIKTI
 

KATILIYORUM BENCEDE GELENEĞİMİZİ YAŞATALIM ESKİDEN HALİN ORASI RAMAZANDA NEKADAR KALABALIK OLURDU ŞİMDİ ÖYLEE DEĞİL HOROZ ŞEKERLERİNİN TADDIDA ÇOK GÜZEL OLUYODU AYRICA

Cevap: --->: HOROZ ŞEKERİ PİYASAYA ÇIKTI
 

[QUOTE=Karamellll58;304381]KATILIYORUM BENCEDE GELENEĞİMİZİ YAŞATALIM ESKİDEN HALİN ORASI RAMAZANDA NEKADAR KALABALIK OLURDU ŞİMDİ ÖYLEE DEĞİL HOROZ ŞEKERLERİNİN TADDIDA ÇOK GÜZEL OLUYODU AYRICA[/QUOTE]

Şimdi yok mu artık, eskisi gibi. Lütfen geleneklerimizi teknolojiye mağlup etmeyelim. Herkes ısrarla horoz şekeri alsın, arasın, sorsun. Ki, horoz şekerciler çoğalsın.

--->: HOROZ ŞEKERİ PİYASAYA ÇIKTI
 

ben valla bu şekeri ilk defa duyuyorum belki duymuşumda hatırlayamıyorum

--->: HOROZ ŞEKERİ PİYASAYA ÇIKTI
 

[QUOTE=arikarinkuchi;304169][B]hiç sevmiyorum yaa şu çürük şekerleri :)
midemizi bozuyorlar[/B][/QUOT

aynennn.benim de midemi bozuyo.