22.11.2008, 14:37
|
#1
|
Alt Forum Yöneticisi
kronik Şuan
Son Aktivite: 14.12.2020 17:41
Üyelik Tarihi: 01.05.2008
Mesajlar: 7.292
|
sebzeli kuzu güveç .....
- 2 orta boy patates
- 2-3 orta boy kabak
- 2-3 orta boy patlıcan
- 2 orta boy domates
- 1 baş sarımsak
- 3 kuru soğan
- yarım kilo yağsız kuşbaşı
YAPILIŞI..................- Soğanları, patatesleri, sarımsakları ve domatesleri soyun, havuçları kazıyın. Kabak ve patlıcanları alacalı soyun.
- Soğanları ister dörde bölüp, isterseniz de tüm olarak ekleyin Patates, kabak ve patlıcanları dörde bölüp doğrayın. Domatesleri ise küp küp doğrayın
- eti en alta veya soğanın üzerine yerleştirip en üstüne yağ gezdirin, sarımsakları tuzunu ve karabiberini atın
- sırasıyla kabak,patlıcan ve patatesleri etlerin üzerine kat kat yerleştirin.domatesleri son olarak güvecin en üst katına ekleyip,üzerini kapatın
- orta ayarlı fırında 1 saat pişirin
__________________
ummadıklarım adam olurken, adam dediklerim insan bile olamamış!
|
|
|