[Kardelencicegi]

[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...]
[url=http://g.imageshack.us/img19/kofte3.jpg/1/]


Selam hepinize..

Artan ekmeklerinizi değerlendirebilecek leziz bir görüntü sunuyorum size..
İnsan zamanla damak tadına uygun lezzetler ortaya çıkarabiliyor..
Kendimi bildim bileli ekmeğe hiç kıyamadım sofrada ufak tefek kırıntısını bile ya ağzıma attım yada çocuklara yemeleri yada bırakmamaları için baskı yaptım..
Çok mecbur kalmadıkça ekmeğim kalmıyor..
Kalsa bile bir yöntemle değerlendiriyorum..E
kmeği bir gün açıkta kurutarak galeta unumu kendim yapıyorum..
Açıkta kurursa robot daha iyi çekiyor nemli olursa bıçak boşa dönüyor ekmekler az irice kalıyor.
Neyse gelelim yalancı pideli kebabımıza..
Bu kebabı yaptığım gün akşam yemeği için biraz geç kalmıştım..
Kalmadımda babamızda yoktu çocuklara kuru köfte-patates kızartayım diye düşündüm..Sonra fikir değiştirip ocağın başını beklemek istemedim..
Tost makinesinde pidelerimi az ısıttım kuşbaşı gibi doğradım..
Köfteleri hazırladım çok az yağla tavada sallayarak kızarttım..
Ekmeklerin üstüne bol sarımsaklı yoğurt döktüm..
Köfteleride üstüne gelişigüzel ekleyip servis yaptım.
Köfte sayısına göre tabağa alıp bir güzel yedik )).
Aynısını kıymayla yada tavuk etiylede yapabilirsiniz..
Geçenlerde babam için tavuklusunu yapmıştım pek beğenmişti.
Hem israf olmuyor hemde karnımız doyuyor..
Bir diğer seçeneğimde acil yemeksiz olduğum zamanlar ekmekleri dilimleyip sütle biraz ıslatıp pizza malzemeleri ekleyip fırınlamam...
Yanınada içecek oldumu değmeyin çocukların keyfine..
Neyse gideyim artık birkaç arkadaşa Iyi günler deyip kalkayım..
Hepinize sevgilerimle..