[seva]

kronik Nickli Üyeden Al?nt?

4 adet elma
1 çay bardağı şeker elmalı harcın içine
3 su bardağı un
yarım paket margarin 125 gr
1 paket kabartma tozu
1 fincan yoğurt
pudra şekeri (ben pudra şekeri kullanmıyorum toz şekeri robotta çekiyorum pudra şekeri oluyor )

yapılış******


elmaları soyup rendeleyin.Bir tencere koyup üzerine şekeri ve bir kaşık tarçını ekleyerek 10 dakika ağır ateşde pişirin .Diğer yandan unu geniş bir kaba koyup oda sıcaklığında margarini yoğurdu kabartma tozunu ve pudra şekerini karıştırark bir hamur elde edin .Daha sonra hamuru merdane ile çok ince olmayacak şekilde açarak su bardağının ağız kısmı ile kesin ve içine pişen elmalı harçdan koyarak uclarını üst üste gelecek şekilde kapatıp fırın tepsine dizin




önceden ısıtılmış fırında ama düşük ısıda altı üstü kızarana kadar pişirin ve biraz ılıyınca üzerine pudra şekeri serpin afiyet olsun

ablacım çok güzel Gerçekten biz bunun rulo şeklinde sarıp kesiyoruz öyle uğraştırmıyor bu uğraştırıyor gibi