Cevap: KANGAL-Hatunçayırı
Hatunçayırı, Sivas ilinin Kangal ilçesine bağlı bir köydür.
Tarihi 1700 yıllarında çoban Mustafa havuz humarlı köyünden göçerek hatunun çayırı mevkine yerleşmiştir.
Coğrafya Sivas iline 108 km, Kangal ilçesine 18 km uzaklıkta Çakırınköyü adlı mezrası vardır.
Nüfus Yıllara göre köy nüfus verileri
2007 30
2000 57
1997 83
Köyün gelenek, görenekle ilgili bilgi bulunmamaktadır. Yemekleri :Gelenksel Anadolu yemekleri:Olup,YÜZKIRK(140) çeşit etli bulgurlu ve unlu yapılan yemeği ve tatlıarı vardır.1.Bulgur Pilavı 2.Bulgur etli köftesi 3.İçli köfte 4.Patatesli Bulgur çorbası 5.Mercimekli Bulgur pilavı 6.Madımak aşı 7.Madımak mıhlaması 8.Katıklı(Yoğurtlu)Köfte 9.Dıdılı(sulu)köfte 10.Göbelekli(mantarlı)pilav 11.Bulgur Badı 12.Kısır 13.Mercimekle çiğ köfte 14.Bulgurlu kaburga dolması 15.Bulgurlu sütlü çorbsı 16.Yaprak sarması 17.Lahana sarması 18.Biber dolması 19.Un helvası 20.Haşıl yemeği 21.Patatesli kömpe(börek) 22.Çökelekli loluk(gözleme) 23.Ispanaklı loluk 24.Kıymalı loluk 25.Tellice loluğu 26.Kaburga kızartması 27.Sütlü çörek 28.Katmer 29.Yağlama 30.Ekşili topak ekmek 31.Erişte pilavı 32.Yoğurtlu mantı 33.Hıngel 34.Etli mantı 35.Salçalı Mantı 36.Kuzu çevirme 37.Patatesli hıngel 38.Ispanaklı Mıhlama 39.Baklava,40.Hurma,41.Lokma,4 2.Sütlaç43.Kuzu Çevirme,44.Lelek Pilavı45.Çoban Yumurtalı omacı46.Kuşbaşılı(etli)pide 47.Patatesli pide 48.Peynirli pide 49.Çöklekli Börek 50.Patatesli loluk
Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır.
Köyümüzün Kurtuluş savaşına katılan insanlar ve yetştirdği insanlar: Halit oğlu Şaban 1914 Kurtuluş savaşında Kahraman ve şerefli bir askarin,Türk milletinin özgür yaşaması için 1915 Milli Mücadelede, Divriği Kangal arası Askeri erzak taşırken Divriği cembek Eşgıyalarıyla tek başına mücadelesi sonucu,yolda(Divriği cuksuzler köyü yakınlarında) kervan yolunda,mezarının olduğu yerde vurularak şehit edilmiştir, mezarı o bölgededir Ruhu şad olsun.
-Müstafa Çavuş (Mustafa Arslantaş 1890-1974)Osmanlı Rus Savaşına Katılmış Rusyada 7 yıl esir kalmış esirlikten kaçarak köyüne dönmüştür,Kurtuluş savaşı gazilerindendir.
-Hasan Çavuş (Hasan Arslantaş 1894-1980)Osmanlı Rus savaşına Katılmış Bayraktardır Karsın fetedilişinde Kars Kalesine Türk bayrağını Hasan Çavuş Dikmiştir.
Ali Karataş (Aliöğretmen)Köyümüzün ilk yetiştirdiği öğretmendir Ali Tecel,Recep Gültaş ikinci kuşak öğretmenlerdendir,HacıBektaş Arslantaş (Öğretmen) Ertuğrul AKBULUT(öĞRETMEN)Kılıçarslan Tecel (Öğretmen)Fatih Arslantaş(Öğretmen) Köyümüzde yetişen Doktorlar Kadir Arslantaş,İbrahim Kale,Köyümüzde yetişen MÜHENDİSLER İsmet Arslantaş (İnş),İbrahim Ceylen(Maden),Alpaslan Tecel(Ziraat),Kürşat Tecel(Ziraat),Serdar Toptaş(Ziraat),Murat Erçoban (Ziraat),İbrahim Bozkurt,(Elk.)İrfan Bozkurt (Çevre) .... Hatunçayırında doğup büyüyüp seçilen Belediye Başkanları: Garip KALE, Ruşen ARSLANTAŞ,VeliTECEL
Yöre Şiiri
BİZİM ELDE
Köşeye pöçük döveye mozik
Ufak taşa helik Çarığa kelik
Kuşbaşına şişlik Gömleğe işlik
Bizim elde kompostaya da Hoşaf derler
Yoğurt çorbası bizde borani
Torbaya çuval, makada seki
Okula mekteb güzele yahşi
Bizim elde yemeğe de aş derler
Pantolona şalvar Palana semer
Kardeşe karındaş Çeşmeye pınar
Bacaya buharı süzgece kevgir
Bizim elde çiviye de Mıh derler
Hırkaya yelek,entariye fistan
Yola yolak Bahçeye bostan
Geleceğe yarın Musura Kürün
Bizim elde satırda dehre derler
Çuvaldız'a kıyık, Göceğe zırza
Sitile bakraç, Kazana aşırma
Leğene teşt, Uçağada tayyara
Bizim elde Menteşeyede kullap derler
Rüzgara yel, dar geçide bel
Fidana çitil Perçeme kekil
Büyük taşa kaya Kumada çakıl
Bizim elde kanalada Hark denir
Kemere kayış Havluya peşkir,
Yatağa Döşek,seneye bıldır
Ayrana Çalkama,Böreğe Kömbe
Bizim elde heybeye de hurç derler
At tepesi dağımızdır
Anadolu yurdumuzdur
Anadilde söz öz sözümüzdür
Yel kayadan Ne götürür
Hemen essin essin dursun
|