29.05.2009, 21:32
|
#1
|
Navigator
Kardelencicegi Şuan
Üyelik Tarihi: 27.10.2008
Yaş: 57
Mesajlar: 48.623
|
Sebzeli Kek..
Sebzeli Kek..
[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...]
Malzeme :
2 patlıcan
3 patates
2 kabak
2 havuç
7 kırmızı biber
5 yumurta
100 gr beyaz peynir
1 tutamfesleğen
tuz,karabiber
Hazırlanışı :
Tüm sebzeleri küp küp doğrayarak buharda haşlayın. Eğer kilo probleminiz yoksa yağda da kızartabilirsiniz.Daha sonra
sebzeleri soğutup üzerine doğranmış fesleğeni ,küp doğranmış beyaz peyniri,tuz ve karabiberi ekleyin.Sebzelerimiz buharda haşlandığı için 3,4 çorba kaşığı sıvıyağ da ekleyebilirsiniz. Yumurtaları da kırıp karıştırın.Daha sonra yuvarlak
bir tepsiye döküp üzerini düzeltin. Fırında 170 derecede pişirin.Et yemeklerinin yanında da servis yapılabilecek nefis bir garnitür.
__________________
|
|
|