[Kardelencicegi]

[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...]
[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...]

MALZEMELER:
1 kg un
1 kg patates
sana yağ
maya
tuz,baharat
ılık su
YAPILIŞI:
Patatesler haşlanıp ezilir içine baharatı ve tuzu atılır.daha sonra hamur mayalanır.hamurdan orta büyüklükte bazeler alınır elle yastılanıp içine yeterince patates konur,tekrar yumak alınır.daha sonra bu yumak oklava ile ince şekilde açılır.Tavada iki taraflı pişirilir.son olarak kenara aldıktan sonra sıcakken yağlanır...

Ben bunu yeni ögrendim.
Fazla yemeyin kilo alirsiniz.

AFİYET OLSUN......