|
SİTE ANA SAYFA | Galeri | Kayıt ol | Yardım | Ajanda | Oyunlar | Bugünki Mesajlar | Arama |
|
Seçenekler | Arama | Stil |
![]() |
#1 |
Usta Yiğido
![]() ![]() ![]() ![]() FatihCan Şuan
![]() Son Aktivite: 03.07.2009 14:15
Üyelik Tarihi: 01.10.2005
Yaş: 41
Mesajlar: 572
Tecrübe Puanı: 790
![]() ![]() ![]() |
![]() MALZEME:
2 su bardağı bulgur 1 demet maydanoz 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı karabiber 1 takım koyun işkembesi (mumbarı ile birlikte) 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz biber resim alıntıdır hazırlanışı: İç kısmı dışa çevrilerek bulgurla birlikte hazırlanan harç bir huni yardımı ile bumbara doldurulur düdüklü tencereye dizilir. 2 su bardağı et suyu içerisine salça ve bir kaşığı biber yeteri kadar tuz konularak sos yapılır. bumbarların üzerine dökülür. Kısık ateşte 30 dakika kadar pişirilir. not:ilk işlemi Tersi çevrilen bumbarlar tuzla suda ovularak temizlenir. Temizlenen bumbarlar ve kazınıp temizlenen işkembe bir tencerenin içerisinde, tuzlu suda 3 saat dinlendirilir ve iyi bir şekilde temizlenir. afiyet olsun |
![]() |
![]() ![]() |
Konuyu Toplam 1 Üye Okuyor. (0 Kay?tl? Üye Ve 1 Misafir) | |
|
|