Pastırmalı Börek - Sivas - Sivaslilar.Net - Sivashaber - Sivasforum - Sivasların En Büyük Buluşma Merkezi

**_DuMaN_58** · 14.03.2008, 15:48

Malzemeler
200 gr. pastırma
6 adet yufka
3 adet kuru soğan
1 demet ıspanak
3 yemek kaşığı sıvıyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
Karabiber
Tuz

Yemeğin Tarifi
Ispanakları ayıklayın, yıkayıp süzün. Üstüne tuz serpip, ovalayın.
Sıvıyağda soğanları pembeleşene kadar kavurun. Üzerine ıspanakları ilave edip, 5 dakika daha kavurun. Karabiber ve tuz ilave edip karıştırın. Pastırmaları da içine doğradıktan sonra harcınız hazır.
Hazır yufkanın bir tanesini tezgaha serin. Pastırmalı içten yufkanın ortasına yayın. Yufkayı dört tarafından içe doğru katlayarak kare yapın. Teflon tavada iki taraflı pişirin. Börek sıcakken üzerine tereyağ sürün. Bütün yufkaları aynı şekilde pişirin. Servis yaparken 4 eşit parçaya bölün.

arikarinkuchi · 14.03.2008, 16:07

duman abi senle evlenen bayanlar yaşadı
mşl.
sürekli yemek tarifi veriyon
bu tariflere baka baka
bu gidişle güzel bir aşçı olursun

**_DuMaN_58** · 14.03.2008, 16:08

Galiba bu gidisle öyle olacak

sonbahar5803 · 14.03.2008, 16:19

Üff, acıktık kardeş.

Ellerine sağlık, tarif güzel. Ama hazır yufka tavsiye etmem. Hamurunu kendin yapınca daha mükemmel oluyor.

Bunun bir de sucuklu olanı var. Pastırma pahalı diyenler için...

14.03.2008, 15:48	#1
_DuMaN_58 Navigator _DuMaN_58 Şuan Son Aktivite: 04.02.2016 20:29 Tournaments Won: 3 Üyelik Tarihi: 20.08.2006 Yaş: 32 Mesajlar: 9.619 Tecrübe Puanı: 10	Pastırmalı Börek Malzemeler 200 gr. pastırma 6 adet yufka 3 adet kuru soğan 1 demet ıspanak 3 yemek kaşığı sıvıyağı 1 yemek kaşığı tereyağı Karabiber Tuz Yemeğin Tarifi Ispanakları ayıklayın, yıkayıp süzün. Üstüne tuz serpip, ovalayın. Sıvıyağda soğanları pembeleşene kadar kavurun. Üzerine ıspanakları ilave edip, 5 dakika daha kavurun. Karabiber ve tuz ilave edip karıştırın. Pastırmaları da içine doğradıktan sonra harcınız hazır. Hazır yufkanın bir tanesini tezgaha serin. Pastırmalı içten yufkanın ortasına yayın. Yufkayı dört tarafından içe doğru katlayarak kare yapın. Teflon tavada iki taraflı pişirin. Börek sıcakken üzerine tereyağ sürün. Bütün yufkaları aynı şekilde pişirin. Servis yaparken 4 eşit parçaya bölün. __________________ [Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...]

14.03.2008, 16:07	#2
arikarinkuchi Usta Yiğido arikarinkuchi Şuan Son Aktivite: 28.09.2015 23:05 Üyelik Tarihi: 01.04.2007 Yaş: 31 Mesajlar: 4.399 Tecrübe Puanı: 1065	--->: Pastırmalı Börek duman abi senle evlenen bayanlar yaşadı mşl. sürekli yemek tarifi veriyon bu tariflere baka baka bu gidişle güzel bir aşçı olursun __________________ S ivaslıyız Hepimiz.. İ nançlı TüRK Genciyiz V atana Millete Sahip Çıkan A nasına Bacısına Saygı Duyan S ivaslı Yigidolarız Biz..!!!

14.03.2008, 16:08	#3
_DuMaN_58 Navigator _DuMaN_58 Şuan Son Aktivite: 04.02.2016 20:29 Tournaments Won: 3 Üyelik Tarihi: 20.08.2006 Yaş: 32 Mesajlar: 9.619 Tecrübe Puanı: 10	-->: Pastırmalı Börek Galiba bu gidisle öyle olacak __________________ [Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...]

14.03.2008, 16:19	#4
sonbahar5803 Usta Yiğido sonbahar5803 Şuan Son Aktivite: 21.09.2009 13:57 Üyelik Tarihi: 26.09.2005 Mesajlar: 1.078 Tecrübe Puanı: 790	--->: Pastırmalı Börek Üff, acıktık kardeş. Ellerine sağlık, tarif güzel. Ama hazır yufka tavsiye etmem. Hamurunu kendin yapınca daha mükemmel oluyor. Bunun bir de sucuklu olanı var. Pastırma pahalı diyenler için... __________________ İnsan yaklaştığınca yaklaştığından ayrı Belli ki, yakınımız yoktur ALLAH’tan gayrı...

Seçenekler	Arama
Yazd?r?labilir ?ekli Göster Sayfay? E-Mail Olarak Gönder	Arama: Geli?mi? Arama Yap
Stil
Normal Hybrid-?eklinde Gösterime Geç A?aç ?eklinde Gösterime Geç

Konuyu Toplam 1 Üye Okuyor. (0 Kay?tl? Üye Ve 1 Misafir)