Tarım İl Müdürü Mehmet Beykaya, Türkiye genelinde Muğla'nın 11 bin ton bal üretimi ile birinci sırada olduğunu Sivas'ın ise 2 bin 557 ton bal üretimiyle 6. sırada yer aldığını kaydetti.
Tarım Müdürü Mehmet Beykaya, yaptığı açıklamada, 24 Ocakta başlayan kursa 75 kursiyerin katıldığını belirtti. Kurs sonunda yazılı sınav yapılacağını, başarılı olanlara sertifika verileceğini ifade eden Beykaya, yıl boyunca arıcılık kursu düzenlemeye devam edeceklerini kaydetti. Beykaya, Sivas'ın 159 bin 414 adet arılı kovan varlığı ile ülkede beşinci sırada yer aldığını, yılda 2 bin 557 ton bal üretimi yapıldığını söyledi. Sivas'ın 2 milyon 848 bin 767 dekar arazi alanına sahip olduğunu, bu arazinin 1 milyon 207 bin 916 dekarlık kısmının çayır ve mera arazisi olduğunu anlatan Beykaya, ''Arıcılık kurslarını açmakta ki hedefimiz, ilimiz arı ürünlerinin çeşitlendirmesi konusunda yeterli bilgilendirme çalışmaları yapmak, bölgemize uygun arı ırkıyla çalışılmasını sağlamak, genç ana arı kullanımı ve beslenme teknikleri gibi konularda arıcıları eğitmektir'' dedi. Beykaya, daha bilgili, hijyenik gıda üretimi yapan, ilaç kalıntısı, antibiyotik ve katkılı üretim gibi yanlışlıklardan uzak, çevreye duyarlı ve tüketicileri bilinçlendiren önder arıcıların yetiştirilmesini de hedeflediklerini kaydetti. Avrupa Birliği Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu projelerinde, en az 80 saat arıcılık kursunu bitirmiş olma şartı arandığını da anlatan Beykaya, şunları kaydetti: ''Arıcılık kursunu bitirmiş sertifikalı arıcılar hibe projelerinde daha avantajlı durumda olacaklardır. Arıcılık konusunda yatırım yapmak isteyen kişilere sektörel bazda altyapı oluşturulma, Sivas'ta arı ürünlerinin markalaştırılması, Türkiye ve dünya pazarında Sivas'ın hak ettiği yeri alması amacıyla, tekniğe ve bilgiye dayalı çalışmalarımızı ısrarla devam ettireceğimizi bildirerek, kurslarımıza katılan katılımcılara başarılar dilerim.''
Gazete İzci
02.02.2011, 02:39
Sivas bal üretiminde altıncı sırada
A?aç ?eklinde