|
|||||||
| SİTE ANA SAYFA | Galeri | Kayıt ol | Yardım | Ajanda | Oyunlar | Bugünki Mesajlar | Arama |
 |
|
|
Seçenekler | Arama | Stil |
28.08.2008, 12:34
|
#1 |
|
Editör
 
SivasLady Şuan
Üyelik Tarihi: 03.08.2005
Yaş: 45
Mesajlar: 2.501
Tecrübe Puanı: 10
  |
Patatesli Gül Böreği
 İçindekiler: - 3 adet hazır yufka - 2 adet orta boy patates - 2 adet soğan - maydanoz - yarım çay bardağı süt - 4 yemek kaşığı sıvı yağ - 2 yemek kaşığı yoğurt - 1 yumurta - yeterli miktarda baharat (pulbiber, nane, karabiber, kırmızı biber, tuz) Hazırlanışı: Öncelikle patatesleri rendeleyin ve kararmaması için suda bekletin. daha sonra soğanları ve 4-5 dal maydanozu ince ince doğrayarak ayrı kaplara alın. hafif kısık ateşte 3 yemek kaşığı yağ içerisinde doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar karıştırarak kavurun. bu arada patatesleri hiç suyu kalmayacak şekilde süzerek kavrulan soğanlara ekleyin. bir süre sonra ise maydanoz ile birlikte baharatları bu karışıma ilave edin. karıştırarak bir miktar kavurun ve ateşten indirin. Yufkaların her birini 2''ye bölerek 6 parça elde edin. diğer taraftan bir kasede hazırladığınız bir kaşık sıvı yağ ve yarım çay bardağı sütü karıştırın. her bir parçanın arasına önce azar azar süt ve yağ karışımından serpiştirin, sonra ise hazırladığınız içten yeterince ilave ederek yufkayı rulo şekilinde kapatın. ardından ruloyu sağdan sola kıvırarak gül şekli haline getirin. böyle 6 parça gül şeklinde hazırlanmış yufkayı bir fırın tepsisine dizin. yine bir kasede 2 yemek kaşığı yoğurdu ve 1 adet yumurtayı çırparak yufkaların üzerine sürün. önceden ısıtılmış 150 derece fırında 15-20 dakika pişirerek servis yapın.
__________________
Sadece Susmak İstiyorum... Yalan İnsanları Kaale Almadan... Haklıyken Haksız Gözüksem Bile Kendimi Savunmadan... HUZUR Bulmak İstiyorum Gözlerimi Kapayıp Kimseyi Anmadan... Sessizliği Dinlemek İstiyorum,Yüzüme Gülüp Arkamdan Konuşulanları Duymadan... |
|
|
|
|
02.09.2008, 15:31
|
#2 |
|
Yeni Yiğido
 
DürbüN Şuan
Son Aktivite: 30.09.2008 15:03
Üyelik Tarihi: 29.08.2008
Mesajlar: 20
Tecrübe Puanı: 0
|
--->: Patatesli Gül Böreği
Güzele benziyor denicem elerine saglik..
|
|
|
|
|
02.09.2008, 15:33
|
#3 | |
|
Yeni Yiğido
buhuya Şuan
Son Aktivite: 16.01.2012 06:39
Üyelik Tarihi: 05.12.2007
Yaş: 43
Mesajlar: 13
Tecrübe Puanı: 0
|
--->: Patatesli Gül Böreği
Alıntı:
börek olurda güzel olmaz olurmu?  paylaşım için tşkler[/color] |
|
|
|
|
|
02.09.2008, 16:26
|
#4 |
|
Usta Yiğido
.gif){kind=avatar}
TracyMcGrady58 Şuan
Son Aktivite: 09.08.2013 17:54
Üyelik Tarihi: 06.02.2006
Yaş: 37
Mesajlar: 1.399
Tecrübe Puanı: 850
|
-->: Patatesli Gül Böreği
Abla öyle güzel tarif etmissinki
 Bi yapsanda yesek diyom
__________________
Çok özledim seni tavaf etmeyi Hacerül esvede bakıp öpmeyi Rabbim nasib eyle tekrar gitmeyi Gözlerim hep seni arıyor Kabem [Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...]
|
|
|
|
|
02.09.2008, 16:29
|
#5 |
|
Super-Moderator
 
GuNaY Şuan
Son Aktivite: 03.11.2013 23:42
 Pool Jam Champion!Üyelik Tarihi: 03.08.2005
Yaş: 44
Mesajlar: 1.475
Tecrübe Puanı: 10
|
Cevap: Patatesli Gül Böreği
Mecidiyeköyde ikamet ettiğimde işe giderken çok sık yerdim. Tabi hazır satılanını...
__________________
Kızıl Bir Güneşin Önünde Mavi Bir Yelkendir Hayat,
Alır Götürür Seni Bilinmeyen Derinliklere. Sevda Mavidir, Mavi ise Umut, Sen Yüreğini Hep MAVİ Tut... |
|
|
|
|
02.09.2008, 16:37
|
#6 |
|
Usta Yiğido
Kaptan-58 Şuan
Son Aktivite: 06.08.2013 10:28
 Space pacman Champion!Üyelik Tarihi: 03.08.2005
Yaş: 39
Mesajlar: 3.049
Tecrübe Puanı: 1038
|
Cevap: Patatesli Gül Böreği
YOK ARKADAŞ.. SAHURLA İFTAR ARASINDA BU YEMEK KONULARININ KALDIRILMASI LAZIM OLMAZKİ AMA BÖYLEE...
__________________
Bir moderatör kendi görüşü karşısındaki görüşlere saygı duymuyorsa artık böyle bir sitede bulunmak benim için bir anlam ifade etmiyor. Tarafsız moderatör şart....
|
|
|
|
|
02.09.2008, 16:59
|
#7 |
|
Usta Yiğido
ayparcam Şuan
Son Aktivite: 10.10.2011 13:00
Üyelik Tarihi: 24.07.2008
Mesajlar: 761
Tecrübe Puanı: 696
|
--->: Patatesli Gül Böreği
Bizde bunun adi lumpiya -------guzel oluyor gercektende ama ispanaklisi ve peynirlisi daha guzel oluyor
__________________
KENDINI HAK ILE MESGUL ETMEZSEN,BATIL SENI ISGAL EDER
|
|
|
|
|
02.09.2008, 19:31
|
#8 | |
|
Usta Yiğido
TracyMcGrady58 Şuan
Son Aktivite: 09.08.2013 17:54
Üyelik Tarihi: 06.02.2006
Yaş: 37
Mesajlar: 1.399
Tecrübe Puanı: 850
|
-->: Cevap: Patatesli Gül Böreği
Alıntı:
Bari yapsanizda yesek neyse diyecem ama oda yok Resmen iskence görüyoz burda Ramazan Ramazan
__________________
Çok özledim seni tavaf etmeyi Hacerül esvede bakıp öpmeyi Rabbim nasib eyle tekrar gitmeyi Gözlerim hep seni arıyor Kabem [Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...]
|
|
|
|
|
|
02.09.2008, 19:33
|
#9 |
|
Tecrübeli Yiğido
çılgın-sedat Şuan
Son Aktivite: 25.04.2015 00:49
Üyelik Tarihi: 10.06.2006
Yaş: 37
Mesajlar: 409
Tecrübe Puanı: 740
|
-->: Patatesli Gül Böreği
ahhh ahhhh nede guzel duruyor öyle
__________________
[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...] 88/2 güneydoğunun zalim komandosu |
|
|
|
|
| Konuyu Toplam 1 Üye Okuyor. (0 Kay?tl? Üye Ve 1 Misafir) | |
|
|
Normal
