ELMALI KURABİYE - Sivas - Sivaslilar.Net - Sivashaber - Sivasforum - Sivasların En Büyük Buluşma Merkezi

**kronik** · 17.05.2009, 02:11

4 adet elma
1 çay bardağı şeker elmalı harcın içine
3 su bardağı un
yarım paket margarin 125 gr
1 paket kabartma tozu
1 fincan yoğurt
pudra şekeri (ben pudra şekeri kullanmıyorum toz şekeri robotta çekiyorum pudra şekeri oluyor )

yapılış******

elmaları soyup rendeleyin.Bir tencere koyup üzerine şekeri ve bir kaşık tarçını ekleyerek 10 dakika ağır ateşde pişirin .Diğer yandan unu geniş bir kaba koyup oda sıcaklığında margarini yoğurdu kabartma tozunu ve pudra şekerini karıştırark bir hamur elde edin .Daha sonra hamuru merdane ile çok ince olmayacak şekilde açarak su bardağının ağız kısmı ile kesin ve içine pişen elmalı harçdan koyarak uclarını üst üste gelecek şekilde kapatıp fırın tepsine dizin

önceden ısıtılmış fırında ama düşük ısıda altı üstü kızarana kadar pişirin ve biraz ılıyınca üzerine pudra şekeri serpin afiyet olsun

17.05.2009, 02:11	#1
kronik Alt Forum Yöneticisi kronik Şuan Son Aktivite: 14.12.2020 17:41 Üyelik Tarihi: 01.05.2008 Mesajlar: 7.292 Tecrübe Puanı: 1416	ELMALI KURABİYE 4 adet elma 1 çay bardağı şeker elmalı harcın içine 3 su bardağı un yarım paket margarin 125 gr 1 paket kabartma tozu 1 fincan yoğurt pudra şekeri (ben pudra şekeri kullanmıyorum toz şekeri robotta çekiyorum pudra şekeri oluyor ) yapılış**** elmaları soyup rendeleyin.Bir tencere koyup üzerine şekeri ve bir kaşık tarçını ekleyerek 10 dakika ağır ateşde pişirin .Diğer yandan unu geniş bir kaba koyup oda sıcaklığında margarini yoğurdu kabartma tozunu ve pudra şekerini karıştırark bir hamur elde edin .Daha sonra hamuru merdane ile çok ince olmayacak şekilde açarak su bardağının ağız kısmı ile kesin ve içine pişen elmalı harçdan koyarak uclarını üst üste gelecek şekilde kapatıp fırın tepsine dizin önceden ısıtılmış fırında ama düşük ısıda altı üstü kızarana kadar pişirin ve biraz ılıyınca üzerine pudra şekeri serpin afiyet olsun __________________ ummadıklarım adam olurken, adam dediklerim insan bile olamamış!**

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
ELMALI STRUDEL	kronik	Kekler & Pastalar	11	13.11.2008 11:55
BİTLİ KURABİYE :)	kronik	Kekler & Pastalar	14	31.10.2008 18:28
TIRTIL KURABİYE...	kronik	Kekler & Pastalar	9	12.10.2008 17:14
Cevizli Zeytinli Kurabiye	Esengül	Hamur İşleri	0	03.10.2008 19:30
üzümlü kurabiye	kronik	Kekler & Pastalar	4	24.07.2008 11:42

Konuyu Toplam 1 Üye Okuyor. (0 Kay?tl? Üye Ve 1 Misafir)